Forskare: Sätt högre mål för mindre matsvinn

Skrivet av 2019-05-13
Bild: Jordan WhitfieldUnsplash

En tredjedel av all producerad mat hamnar i papperskorgen. Men Sveriges handlingsplan för att minska svinnet är för tandlös, säger Ingrid Strid, forskare vid SLU och styrelsemedlem i Föreningen Matsvinnet, i en artikel i Svenska Dagbladet.

Läs hela artikeln i Svenska Dagbladet från den 13 maj 2019, här

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Vad tycker du?