Matsvinnsspaning november 2023
Föreningen Ätbart har flyt! 7,5 miljoner kronor har beviljats ur Allmänna Arvsfonden till projektet Matsvinn på schemat. Ätbart ska under tre år ta fram en digital plattform med läromaterial för skolelever, från förskoleklass till gymnasienivå, tio skolor involveras för att testa materialet och en intressegrupp bildas för alla som vill följa arbetet. Och i april fick Ätbart pengar från Postkodsstiftelsen som… …
Matsvinnsspaning oktober 2023
Det ska bli olagligt för butiker i Bryssel att slänga mat. Antingen måste butikerna donera överbliven mat, använda den till annat i butiken eller sätta ner priset och marknadsföra prissänkningen till kunderna via appar. Förslaget rör alla med en butiksyta över 1000 m2 och kedjorna måste teckna avtal med matbanker. ”Med tanke på att 70… …
Matsvinnet.se – forum för minskat matsvinn ryter till igen: Skärpning regeringen!
Pressmeddelande på internationella matsvinnsdagen 2023 Idag publicerar Matsvinnet.se – forum för minskat matsvinn ett öppet brev och ett pressmeddelande riktat till regeringen och ansvarigt statsråd, klimat- och miljöminister Romina Pourmokthari. I det uppmanar vi ministern att omfamna sitt, regeringens, politikens och Sveriges ansvar för att leva upp till planer, målsättningar och åtaganden för att minska… …
Kul och viktiga gubbar!
Heja Livsmedelsverket som inför Internationella Matsvinnsdagen 29 september har slagit på stort, nytt och tagit AI till hjälp. Botanisera här så hittar du massor av bra råd som med glatt humör tipsar om hur du minskar matsvinnet. Varför inte pröva att frysa in äpplen? Äpplena drösar ju ner på marken i en hastig takt. Det… …
Matsvinnsspaning september 2023
Svinnet ka öka risken för undernäring på äldreboenden, om hemsläp, ”Klotet” och slut med plast på gurkor. ”Hemsläp”. Vad är det? Jo, råkar du inte äta upp maten på restaurangen ber du om ”hemsläp”. Du ber om att få ta med dig matresterna hem. Bra kampanj från Arla! En fjärdedel av de tillfrågade tycker det kan vara… …